2026年2月号

公開日:2025.12.19

最終更新日:2025.12.19

【巻頭特集】各業界を牽引するチェーントップが語る2026年の展望

各業界のトップが登場

2025年、日本は団塊世代がすべて75歳以上となり、超高齢化社会へと突入した。出生率は過去最低を記録し、労働人口の減少が加速。多くの産業で人材確保が厳しさを増す中、FC業界でも採用難・定着率の低下が経営課題として浮上した。同時に、AI接客端末や自動調理ロボット、デジタル管理システムなどの導入が一部チェーンで進み、省人化とサービス品質の両立が試
される1年でもあった。こうした環境変化を背景に2026年は、効率化と多様な人材活用がFC業界で重要視される見込みだ。2026年初の新春号となる今回は、各業界を牽引するチェーントップを直撃し、市場の様子や今後の展望について聞いた。

目次

 

p12.【巻頭特集】各業界を牽引するチェーントップが語る 2026年の展望

◆プロローグ   

市場はついに29兆円を突破 インバウンド客を取り込む業種が大幅成長

◆外食

居酒屋から脱却し飲食業のインフラへ  

幅広い客層を取り込み永遠の会社を目指す

エターナルホスピタリティグループ 大倉 忠司 社長

コロナ禍の大幅リブランディングで客層拡大 

「昼はカフェ、夜はサカバ。」の二面性で勝負

プロントコーポレーション 杉山 和弘 社長

 ◆フィットネス

創業20年を迎え、国内2000店舗・会員数90万人を達成

健康志向の波に乗り、さらなる会員数の拡大を目指す

カーブスホールディングス 坂本 眞樹 取締役

 ◆リユース

買取FCナンバーワンの1500店舗超えを達成   

潜在顧客を掘り起こし、2027年には3000店舗拡大へ

エンパワー 増井 俊介 代表取締役

カー&バイク用品などのリユース店を268店舗展開 

時代の追い風に乗り過去最高売上139億円超を達成

アップガレージグループ 河野 映彦 代表取締役社長

 ◆不動産

「安心」を軸に不動産FCブランドの浸透を推進  

国内729店舗が加盟、採用とブランド力で飛躍を狙う

And Doホールディングス 冨永 正英社長

 ◆教育

教育業態の複数ブランドを2400教室展開 

2026年は新たな取り組み打ち出しで成長の年に

やる気スイッチグループ 髙橋 直司 社長

 

 p48 Top Interview  

酒類卸売から始まり、小売展開、FC運営へ

関西・九州にて業務スーパーを39店舗展開

ボトルワールドOK 植鉢 文人 専務取締役

 

 p54 フランチャイズ会議2025  開催レポート

FCビジネスのトレンドが掴めるリアルイベント

セミナーには23名のキーパーソンが登壇

 

p62 成長戦略 

ミスタードーナツ創成期からFCに加盟

近年は無人ジムLifeFitの拡大に舵切り

リバースリー 中川 裕義 社長

 

p88 FCトピックス

デコボコベース/ダイキチ/ハウスドゥ住宅販売/ウェブリポ

 

p92 鉄道系グループ会社の戦略

四国で展開する地域活性化を目指したFC戦略

居酒屋ブランドで月間売上全国1位を達成

JR四国ステーション開発 杉浦 崇史 社長

 

p94 地域企業の歩み

70年弱続くビル管理事業者がフィットネスブランドを展開

清掃業務が店舗の運営管理に繋がる

持続未来ホールディングス 米山 真和也 社長

 

p96 注目のNEW FCビジネス

「TRYラーメン大賞」殿堂入りの名店をM&A ラーメンGINZA TON BOX

北海道のハンバーグ店が全国に向けFC展開開始 ファイヤーバーグ

化学調味料無添加で提供する富山ブラックラーメン ラーメン一心

年間20万件の買取依頼有するリユース一括査定プラットフォーム おいくら

 

≪連載≫

マーケット/市場研究

アメリカに学ぶフランチャイズ事情   Fujita International 藤田 一郎 社長

経営者向け

経営者が知らないとマズイ 業績を上げるためのファイナンスの裏ワザ  アカウンタックス 山口 真導 社長

見えないリスクを可視化せよ! 外食のプロ経営者が伝授する「労務管理虎の巻」 Kissaco 安田 隆之 社長

元ベンチャーリンク社トップ営業が語る―必ず成功するフランチャイズ本部の共通点―  ATカンパニー 創業者 浅野 忍土 氏

加盟検討者向け

知識ゼロでも今からできる!世界一わかりやすいフランチャイズ加盟入門  ロータス・インターナショナル 古川 暁 社長

ナニコレ賃貸借 繁友社長の知識てんこ盛 店舗情報サービス 繁友 健志 社長

FC弁護士が答えるフランチャイズ法律相談  心斎橋パートナーズ 神田 孝 弁護士

FC本部構築

健全で強い本部の作り方 フランチャイズオーガナイザー フリグマ 佐々木 翔 社長

~市場を抑えたパッケージづくり~ 南部の兵法 ディーセント・スタイル 南部 晃舗 社長

 

p102 It’s a フランチャイジー 第5回   

 

p106 本店の旅 ビジネスチャンス出張所 第11回

 

書店・Amazon・富士山マガジンにて2025年12月22日より発売です!

各業界のチェーントップが集結する一際豪華な新春号、ぜひお手に取ってご覧ください。

 

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